اهمیت محلول پاشی کلسیم در انگور
انگور یکی از مهم ترین محصولات باغی در دنیاست که هم از لحاظ سطح زیر کشت و هم ارزش اقتصادی و تغذیه ای دارای اهمیت بالایی میباشد. علی رغم اینکه کلسیم از فراوان ترین عناصر موجود در ترکیب پوسته زمین می باشد، اما بسیاری از گیاهان زراعی و باغی از کمبود این عنصر رنج می برند زیرا درون گیاه به کندی حرکت کرده و مشکلات عمده ای را به وجود می آورد.
مهمترین نقش کلسیم در میوه انگور استحکام دیواره سلولی میباشد . کلسیم به عنوان یک عامل کمکی در برخی واکنشهای آنزیمی استفاده میشود.
انتقال کلسیم در آوندهای چوبی تحت تاثیر تبخیر و تعرق هست و در شرایطی که تعرق کاهش پیدا کنه جذب کلسیم محدودتر خواهد شد.
کمبود کلسیم در انگور
کمبود کلسیم موجب بافتمردگی ساقه انگور میشود. میوه نرم میشود و خاصیت انبارداری آن کاهش می یابد. کاهش کلسیم سبب بروز عوارضی مانند کاهش سفتی انگور، ریزش، قهوهای شدن و افزایش میزان ترک خوردن حبهها میشود.
محلول پاشی کلسیم در انگور :
جلوگیری از ترک خوردگی حبه های انگور
افزایش دوره انبار داری و کیفیت محصول
جلوگیری از پوسیدگی انگور
جلوگیری از ریزش میوه ها و بهبود کیفیت محصول